Cerimônia do chá descomplicada

O chá é uma das bebidas mais consumidas no mundo, e este hábito tem sido retomado no Brasil. Nas culturas orientais há a tradicional cerimônia do chá que vai além do simples fato de beber chá, envolvendo todo um ritual, tornando-se uma celebração de purificação, com respeito e simplicidade.
A cerimônia do chá japonesa, conhecida como “chanoyu” que significa “o caminho do chá” se caracteriza por servir e beber o “matcha”, um chá verde pulverizado. A cerimônia representa a filosofia Ichigo Ichie, que significa que “Cada encontro é único e valioso.
Alguns cuidados são essenciais para reproduzir a cerimônia do chá em casa, além de acessórios que trazem para este momento uma significação especial. Para realizar e participar deste evento é necessário escolher um ambiente calmo, onde as pessoas possam ficar sem sapatos, que tenha espaço para sentar e local de suporte para lavar às mãos.
Com estes cuidados, anfitrião e convidados seguirão quatro princípios básicos na realização da cerimônia, harmonia, respeito, pureza e tranquilidade.
A harmonia vem da interação com a natureza e ambiente, como fonte de prazer durante a cerimônia, em busca de da tranquilidade, que é o objetivo da prática da cerimônia, por isso é importante a escolha de um ambiente calmo.
A pureza é representada na limpeza das mãos, antes da cerimônia os convidados enxaguam as mãos e lavam a boca em uma bacia de pedra, purificando-se do mundo exterior
E por fim, a preparação e o cuidado nas escolhas do anfitrião representam o respeito, através da hospitalidade, da cortesia com os convidados, e da manipulação cuidadosa dos utensílios durante o ritual.